科学补碘

智护新生

胎儿所需要的甲状腺激素和碘完全依赖母体供应。宝宝的脑发育，从怀孕到出生后3岁是黄金关键期。如果这个阶段缺碘，会对大脑发育造成不可逆的损伤。

孕期/母乳期对碘需要量约为普通成人的2倍。与此同时，很多妈妈因为孕期妊娠反应、胃口不好，导致实际碘摄入量远远不够。加上孕期肾碘清除率升高，一部分碘会随尿液排出，需求量进一步加大。

广东省中山市属于碘缺乏地区，自然环境缺碘的现状很难改变。食盐加碘是世界公认最安全、最经济的补碘方式。

日常搭配含碘丰富的食物，补碘效果更好：

海带、紫菜（含碘冠军）：每周喝1-2次紫菜蛋花汤，或者来点凉拌海带丝。

海鱼、贝类：比如鳕鱼、虾仁、花甲等，既补碘又补充优质蛋白。

蛋类：蛋黄里的碘含量高于蛋清，每天一个鸡蛋是很好的习惯。

烹饪小提醒：碘怕长时间高温，做菜时尽量缩短加热时间，减少碘的流失。